魅力無窮的砂勞越,除了人文、生物和自然風光外,融合多種族的飲食文化,是亞洲區的美食天堂,除了馬來餐、印度餐、娘惹餐、印尼餐等料理外,還有以中式菜餚開發出的獨特創新美食。
在地球赤道中心的緯度之下,砂勞越四季如夏,酸辣的味道吃起來特別夠味,特製的蝦醬是增添美味的秘訣。美味的蝦醬製做費工,店家將獨特秘方和醃製過的蝦子放進大鍋裡熬煮,暗紅色的蝦醬需烹調半天的時間才能呈現濃稠香郁的口感,不論是煮麵、炒飯或加入一瓢入菜,都能提升菜餚的美味。蝦醬在當地人心目中的地位就像我們使用味精一樣,在傳統市場或超市裡,都可以找到蝦醬的蹤跡。
麵食是砂勞越居民喜愛的主食之一,甚至早餐就從一碗乾撈麵開始,爽口的乾撈麵,和鹹而不膩的肉汁攪拌均勻,搭配軟嫩的肉片,份量剛好無負擔。類似米粉湯的叻沙(Laksa)也是砂勞越人的活力早餐,香辣的湯汁再加上蝦仁、雞絲,令嗜辣者大呼過癮,店家通常還會附上半顆檸檬,酸辣的口感更增添湯頭的美味。
多元民族的飲食文化,讓砂勞越可輕鬆找到其他東南亞的美食,例如:海南雞飯、椰漿土司配水煮蛋等,有的店家特地將麵包烤過再加入特製椰子醬,濃郁的香味再加上當地人最愛的三色奶茶,雙重甜味直達心底。砂勞越人嗜甜,三色奶茶裡大約有1/5的煉乳,喝不慣太甜的人,記得攪拌時不要拌得太底下。
除了重口味之外,鮮豔的顏色也是砂勞越人喜愛的食物特色,許多飲料都調的像色彩一般,連蒸籠裡的包子顏色也一樣炫目。砂勞越產的香蕉,體型比台灣的大上二、三倍,味道較為酸甜,當地人喜歡將香蕉切塊裹粉後下鍋油炸,外酥內嫩的口感,是砂勞越道地的零食小吃之一。
靠近海邊或河岸的城鎮,海鮮是菜單上的重頭戲,魚鮮、蝦蟹、竹蛤均以便宜合理的價格呼喚老饕,在露天的小吃店用餐,欣賞夜幕低垂的馬國風光,愜意慵懶在酒足飯飽後悄悄漫爬至全身,美食傳奇為砂勞越的生態觀光再增添動人誘因!

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作者/魏國安
Midtown與六本木之丘,令六本木的不夜天,從此變得更璀璨。
90年代遊東京,台場是必遊的地區,因為在這片填海出來的土地上,有著當時最前衛的建築,以及最新的玩意。在東京的不斷發展下,如今,東京最新建設的地段,不再是向外擴展,而是重建東京都內的舊區,好像東京Midtown、六本木山、表參道之丘等,都建有最具地標性的摩天高樓群,或複合式大型商場,讓這幾處地方,變得更有活力,更耳目一新。
自從2004年的「六本木之丘」、2007年的「東京Midtown」及「國立新美術館」全面開幕後,六本木的精采,也再不只限於她的夜色。六本木之丘及東京Midtown,兩大複合式大型商場,把全天候的尖端潮流、多面的藝術文化、各國風味的美食,帶到六本木來。

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騎乘機車,前往草屯雙冬去尋找傳說中的水塔觀景點。約十點多從埔里出發,行台14線至草屯雙冬石灼巷,轉入石灼巷,之後再接往九九峰林道,再沿乾溪而上,沿路可觀九九峰壯觀美景,其山峰峻險之姿,令人稱畏。機車至林道上坡路段,有一鐵鍊上鎖無法進入,將此鐵鍊阻礙物視為登山口,將機車停放於此,再步行爬走林道,不久會經過一民宅,此民宅為“九峰山莊”。
之後再沿九峰山莊旁往山上小徑,往上而行,至一岔路口,往左而行,剛好到此路口時,遇上一大群來觀看此景的旅遊團,他們是從九九峰林道的入口處,走兩小時多才來此的。沿山路而上,至盡頭處有一大型水泥水塔,此點就是觀看九九峰最佳的視野處,亦是傳說中的水泥水塔觀景點。水塔旁有一鋁梯,可上水泥頂部更可觀360°之美景,九九峰群佇立於東邊,而西方崖邊,即是台中地區附近皆盡收眼底。
之後,下水泥水塔觀景點,至方才岔路口,再往左而行,至一廢棄林道前,此乃探尋九九峰總督府圖根補點的入口處。從廢棄林道而上,多是雜草倒木橫枝掩道,一路難行。攻頂處,坡度雖不陡,但草長難行,一路撥草砍草,終於抵達三角點處。而此處亦山頂處,不過,根據資料而言,此總督府圖根補點的三角點找不到,我略為尋找,亦無尋獲。
九九峰為此處的總稱,基點峰稱之:火炎山,因為在最西邊,暫稱為西火炎山。山頂處有顆總督府圖根補點,西火炎山基點峰標高:520公尺。九九峰,俗稱“火炎山”、“火焰山”、“葉仔山”。相傳九九峰有九九座山峰,故稱之九九峰。不過風水傳說,當九九峰出現第百座山峰時,此時必出帝王。所以清朝時,動用多種管道,防止第百座山峰出現,以防台灣出現帝王之相。不過這都是前人的傳說,並無事實根據。
下九九峰後,出九九峰林道,至雙冬消防隊前涼亭小憩一番,涼風吹來,實在涼快。
我的肉腳登山記錄:
鐵鍊處登山口(10:53)→九峰山莊、路口(11:06)→A岔路口(左上行)(11:13)→觀景水塔(11:19)→A岔路口(直行)(12:17)→岔路口(往左上)(11:32)→廢林道入口(往左上)(11:34)→火炎山頂點(三角點遺失)(11:55)→鐵鍊處登山口(12:48)
肉腳兼亂拍的爬山總計時間:2小時
↓往九九峰林道的路口。座標:N23 59 24.6 E120 47 38.0

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很早就計畫準備登日月潭四兄妹之一的“大尖山”。抵達卓社林道入口處,道路是不好走的,除了入口處每隔幾有段有上水泥外,幾乎整條路都是石子路,有些路段還有積水。卓社林道只適合高底盤的車子行走及機車行走,一般車輛建議勿開來卓社林道,不然很可能會進退兩難。卓社林道風景相當美麗,有著大片的森林及絕佳的視野,西可瞰看魚池中正村及埔里的風光,東可看濁水溪旁的千卓萬群山的壯麗高山,更可看今天的主角:大尖山。
一行人,一路上小心緩慢而行,一時間,竟然有夫婦雙戴載的越野機車從我們身旁快速而過,看來越野機車走卓社林道的泥濘小路倒是好很好騎,不像我們的125機車,緩慢小心而行。問他們夫婦一下,剛好他們也要去爬大尖山,但他們並沒有與我們同行,因為他們的越野機車我們實在跟不上。
至良久林場石碑處岔路口,於此照相留念。然後往石碑處旁右邊林道而上,走林道不久即抵達登山口。從登山口往上走,仍沿廢棄林道而行至大尖山山頂處。登山廢棄林道初段為人造林相及竹林,相當美麗,且陰涼。後段多為原始林,多是雜林相植,較無樹蔭。此廢棄林道登山步道有一缺點,就是整條路皆是芒草,需小心撥芒草而行,防止被芒草割傷,最好穿長袖、長褲、戴帽子,可以的話,帶支草刀砍芒草也是可行的。
大尖山,為日月潭四兄妹的老二。標高:2017。山頂處有座雨量觀測器。二顆三角點,一為,三等三角點,編號:5979。二為,山字森林三角點。山頂處無展望,據說大尖山山頂能看到日月潭,不過山頂處林相茂密,大概很難看得到。不過卓社林道沿途景色優美,很值得來一探究竟。
我的肉腳登山記錄:
良久林場石碑(10:19)→大尖山登山口(10:30)→大尖山(三等三角點)(11:44)→良久林場石碑(12:53)
肉腳兼亂拍的爬山總計時間:2小時40分
↓埔里往武界的道路,其風光很美。

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位於日本關西地區的京都,是一座坐擁千年文化的歷史古都,除了梵鐘古剎所渲染的靜謐之外,整座城市帶給人的幽雅氛圍及用心保存下來的建築史蹟,讓人重返日本往日時光。不論是傳統文化、美食佳餚、和風雜貨、建築美學、自然美景…等,京都的究極之美,絕對不會讓人失望!
京都,一座傳承日本千年歷史的古都,數十處列名為世界遺產的古剎寺廟坐落其中,春季繁櫻與秋季紅楓,更點綴其細緻優雅。漫步於名寺與町家建築之間,享受古色古香的日式風情,累了就在路邊小憩,欣賞換上和服出遊的京美人;餓了就來一份湯豆腐,品嚐以潔淨好水製作而成的京自慢豆腐;數不盡的京都古典清雅等你來品味探訪!

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撰文‧攝影/楊為仁
大智瀑布隱藏於山野林間,由於人煙鮮至,更增添原始之美。夏季水量充沛,一道白練從天而飛濺,壯美姿態令人驚嘆!鄰近的扇平生態園區坐擁蓊鬱山林清溪,也是泡腳戲水好去處,回程大啖甜美多汁的黑鑽石蓮霧、芒果冰沙等季節美味,為清涼夏之旅程劃下完美休止符。
大智瀑布
傾瀉瀑水自天而降
「大智瀑布」又稱尾庄瀑布或三合瀑布,由於入口處並無指示牌,位置隱密,瀑布入口旁的土地公廟是唯一可以辨識的路標,將車停妥,即可從旁邊的山林小徑直通瀑布。約莫兩百公尺的路程沿途竹林清幽,待聽到轟隆隆的水聲,再往前走約三分鐘,氣勢磅礡的大智瀑布就現身在眼前。
大智瀑布分上、下兩層,受地形崩陷影響,已無法通達瀑布上方,下層瀑布底下原本有碧綠的水潭,如今也已不復見,不過還是可以看到怪石嶙峋加上瀑水湍急的奇觀,尤其傾瀉四濺的瀑水,經由陽光照射,呈現出光彩耀目的美景,仍教人心悸不已。
神威天台山
金碧輝煌一貫道場
去年正式對外開放的「神威天台山」,不但是一貫道的道場,也是六龜鄉最新的觀光聖地,神殿以新古典宮殿風格建造,屋頂以鍍金琉璃瓦舖成,外觀為花崗岩大理石壁,遠遠望去,宛若雄躆山坡的巍峨城堡。四周青山綠地似乎被莊嚴肅穆的宗教氛圍所感染,顯得靜謐平和,遊客可在寬闊的庭園恣意賞景,洗滌旅途疲憊;接著跨進宏偉的「朝聖門」,來到神威道場的正殿,欣賞「黃金殿堂」散發的藝術之美。
美湖飲食館
六龜第一家飲食店
六龜大橋附近的「美湖」是一家超過50年歷史的老店,目前由第二代經營,早期六龜觀光業發達時,便是登山客、觀光客用餐歇腳的首選,店內山產、海鮮、合菜、便當、飯、麵等應有盡有,提供八方食客多樣化的選擇,業者以當地特有的山產野味入菜,深受遊客好評。
米堤生活飲食館
自製冰砂冰涼沁心
「米堤生活飲食館」開店三年多,自製冰砂為夏季最受歡迎的冰品,目前正逢芒果旺季,特別推出以當地新鮮愛文芒果為材料,冰涼爽口、色澤鮮艷的冰砂,上頭還豪邁地鋪上滿滿的芒果丁,一口綿密冰砂、一口多汁果肉,超級幸福!除了冰砂,「米堤」也提供熟食,不論是香酥可口的排骨飯、還是鮮濃味美的小火鍋,都是簡單卻不失美味的餐點。
山下華園
蓊鬱山林靜謐民宿
群山環繞的「山下華園」是兼具休閒度假與體驗山區寫意生活的優質民宿,備有五間客房,從二人房到八人房都有,內裝簡約樸實,提供遊客最舒適的睡眠。住在這兒除了可體驗鄉野自在生活,優遊名山勝水,擔任六龜救難協會飛鷹大隊理事長的民宿主人陳明華先生,對附近山林野地瞭若指掌,也非常樂意提供導覽與行程安排,但需事先預約。
扇平森林生態園區
珍貴的自然森林教室
來到海拔750公尺的「扇平森林生態園區」,可先從停車場下方的林業推廣教育中心認識整個園區,大多數步道也有林蔭遮掩,坡度起伏不大,遊客可以帶著輕鬆步伐順著指標而行,除了觀賞蓊鬱茂密的林木,園區內還有許多早期遺留下來的老建物,像是用檜木建造的「五木齋」、魯凱族居住的「石板屋」、及利用水力衝擊水輪機片的水力發電室等,為這趟森林浴增添思古之幽情。
儷園餐廳
在地人推薦的拿手菜
「儷園餐廳」是由一對廚藝精湛的夫妻共同經營的餐館,餐點以山產、海鮮為主,烹調出的料理鮮美可口,吃過的人無不豎起大拇指說聲「讚」!除了常見的溪蝦、山豬肉,老闆還有一項拿手好菜「榴槤海鮮捲」,就連不敢吃榴槤的人也吃得津津有味,當地許多民宿業者都會推薦客人到此嚐鮮。
六龜鄉農會供銷部

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文、攝影/Yilan
 
對我來說,今年荔枝季,似乎來得特別晚。
好容易,五六月,一年一度玉荷包產季來臨,早就準備好今年也要放懷大吃一頓了,卻是連連大雨侵襲,南台灣災情慘重,左等又問,始終不見荔枝到。就這麼一路焦急巴望到七月,終於盼得中部的糯米滋荔枝熟透,盼得一整大箱紅豔豔香馥馥荔枝進得家門。
與玉荷包荔枝的清新爽脆、黑葉荔枝的肥腴香甜不同,糯米滋一如其名,果味馥郁溫雅、果肉香Q有彈性,也是我素來極愛的荔枝品種。
也所以,荔枝塞滿冰箱這陣子,只要人在家,真是等閒按捺不住,隔不多久就忍不住開冰箱掏一把出來大快朵頤一番,日日都是荔枝狂歡日。
吃了幾天猶不過癮,開始尋思著,是否來點不同變化換換口味……,嗯,炎炎夏日,就做點冰涼涼荔枝sorbet解解熱消消暑吧!

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不丹以最快樂的窮國聲名大噪,近來開放鎖國,吸引精品旅館進駐。但政府還是有限制地控管,因為他們知道:傳統,才是最重要的觀光資源。
文/高宜凡
在山谷間穿梭的飛機,緩緩地向帕羅(Paro)機場滑落。
眼前這片群山環繞的神祕國境,就是「淨土之地」——不丹。一個曾被世界遺忘、卻過得悠然自得、且人民充滿自信的國家。
讓不丹躍上國際舞台的動力,首推2006年英國萊斯特大學(The University of Leicester)推出的「世界快樂地圖」調查,人均所得不過1400美元的冷僻小國不丹,竟打敗許多已開發大國,名列世界第八!排在不丹前面的,多是國民所得逾2萬美元的北歐國家,如此強烈的對比,讓各界紛紛把目光集中在這個「最快樂的窮國」身上。
今年5月剛結束的國會大選,讓不丹再次躍上國際媒體版面,這個快樂小國走上開放、民主的路途後,未來能否繼續保有本色?
在這裡,時間停了,世人也忘了
不丹自古以「雷龍之國」自居,坐落在世界最高峰喜馬拉雅山腳下,夾在中、印兩大國間。比台灣稍大的國土上,只有70萬人口,幾乎都是高山、縱谷、急流,可耕地不到一成,生活條件相當嚴苛。
但,在科技文明飛躍的20世紀,不丹卻彷彿一個脫隊的小沙彌,將自己鎖在世界最高峰下,進入21世紀,當初那個離群索居的小國,如今卻散發出一種古樸的魅力。
第一次來不丹的人,一定會覺得時間在這裡靜止了,誤以為回到18世紀的農業社會。「不丹人唯一的缺點,可能就是太愛喝酒了,」在不丹工作四年的精品旅館Uma總經理約翰.哈爾平(John Halpin)回想自己剛來的第一天,當地報紙頭條新聞就是:「僧侶醉倒在公車上。」
不昧於現代化,走出自己的路
 
不丹人的快樂,來自他們知道自己是誰。他們並非封閉,而是選擇走自己的路,一條不同於「現代化」的路。
走遍不丹,你看不到一棟西式洋房或高樓大廈。取而代之的,是安安靜靜倚在田邊、偎於河邊、或躺在山坡上的傳統不丹房舍,用同樣的白色外牆、褐色屋簷、多格狀的窗櫺,向外人表達不丹的建築風格。不丹的傳統文化,其實是被有計畫地保存下來。政府還設有藝術學校,傳授不丹的傳統繪畫、木雕、紡織、人偶等技藝。
七成國土都是林地的不丹,過去曾倚賴森林做為出口主力,但後來為了環保,選擇不要經濟,陸續啟動一系列的森林保護政策。連回程的不丹航空(Druk Air)機票上,也寫上「Let's us keep Bhutan beautiful, clean, and green!」的標語,呼籲遊客勿在此製造污染及垃圾。
對了,這個國家還全面禁菸,而且禁用塑膠袋。
世人急著觀光,不丹卻不急著賺錢
當世人把目光投向不丹,直接帶動了當地的觀光產業。但不丹對觀光這碼事,也有著獨樹一格的管理態度。
1991年時,不丹的觀光客只有3000人不到,去年數字糷禸儦O2萬人。觀光業,已然成為不丹就業人口第二多的產業。但不丹的開放腳步依舊不疾不徐。此外,不丹政府還規定,遊客每日在不丹必須至少花費200美元,使不丹行程在亞洲各國中,顯得格外「高貴」。交通也是個大問題,掌管不丹首家精品旅館Amankora的總經理唐諾.王(Donald Wong)分析,不丹並非適合每個人,「如果你想接觸最原始的大自然、無污染的空氣、以及純淨的佛教文化,那你就適合來不丹。」一位資深導遊更強調,「不丹是那種已經遊遍各國的人,才會想去的祕境。」
當不丹慢慢開放、揭開神祕面紗時,未來能否保有本來面貌?
對照忙碌、煩擾的台灣,不丹讓我們看到,原來這個世界,還有另一種可能的形式。
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門口的小店招及信箱
巷口

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星期天一大早5:30,家人全都出門爬山去,前一晚還很大聲的說我也要跟,結果5:30太陽曬屁股了,我還緊抱枕頭。
爬山?你們去就好了,我可以在夢中爬,就這樣又昏死過去........
沒想到才剛爬完回來而已,休息沒多久電話又響起:下午2:30家裡樓下等,要再去東北角爬小山。哈,賺到了,早上沒跟到,這場總能讓我跟到吧!
於是背起相機,戴頂帽子,出發~爬山去!

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撰文.攝影|李政曄 協力單位|行邦旅行社
"#B03060">2008年北京最火紅的話題當然就是奧運會的舉辦,這個將在2008年8月8日晚上8時8分開幕的全球體育盛會,也連帶讓北京成為今年最夯的旅遊地,而因應奧運而興建的運動場館等建築,包括造型新穎又科技的鳥巢、水立方,奇特又有趣的中央電視台新大樓,再加上像是外星來的國家大劇院……這些都是伴隨奧運盛會而出現的新地標,今年遊北京不可錯過!
鳥巢國家體育館
由瑞士設計公司所負責的鳥巢國家體育場將作為2008年奧運主會場,可容納近10萬人同時於場內觀看比賽。撐起體育場整個空間的鋼構,讓所有的構件自然裸露在外,不加其他多餘的粉飾,交錯的線條形如鳥巢,構成引人注目的獨特外觀。
其灰色礦質般的鋼構以透明的膜材料包覆,體育場看台則為土紅色的碗狀建築。
融合中國傳統鏤空、陶瓷紋路、中國紅的意像,與現代最先進的鋼構設融合在一起。建築完全由網狀結構支撐,內部完全沒有立柱,這樣的建造方式賦予鳥巢高度的戲劇性與震撼力;同時也為觀賞賽事的觀眾帶來極佳的視野,在這裡,人,真正被賦予中心的地位。
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水立方國家游泳中心
比鄰鳥巢的水立方國家游泳中心,也是北京奧運會標誌性建築物之一。奧運期間將在這裡舉辦游泳、跳水、花樣游泳、水球等比賽,奧運賽後則將做為一個多功能的大型水上運動中心。
水立方位於奧運公園B區西南邊,建築主體與鳥巢分置於城市中軸線兩旁。水立方的設計概念即「水的建築」,泡沫形態下的水分子結構,就成為建築主體的空間結構。水立方最大的特點就是外牆體和屋面圍護結構都採用一種新型鋼膜,這種鋼膜結構是由類似於細胞、水晶體的充氣薄膜共同組成,整個外表的膜結構,使得藍色的表面出乎意料的柔軟但又很結實,堅韌到人可以在上面行走。
這樣的水立方在夜晚更是美麗,藍色燈光讓水立方玲瓏剔透的特點完全展現,而內部的座椅也用顏色構成波浪的形狀,讓觀賽的觀眾也彷彿置身於柔軟波浪的水中。
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國家大劇院
在長安街一棟棟充滿政治味的建築區裡,國家大劇院以一顆巨型、如半個蛋殼的外表,突兀的現身,彷彿有些光怪陸離,卻也讓那股肅殺氛圍頓時飄散。
國家大劇院由歌劇院、音樂廳、劇場,加上公共大廳所組成。歌劇院、音樂廳和劇場各自分離,以懸空的走道相連,在水面上的圓形結構就像是一個巨型蛋殼,覆蓋包圍所有的大廳和通道。劇院外環繞人工湖,湖四周是綠地構成的公園廣場。從外面看國家大劇院,蛋型建物在水中的倒影也成了它不可分離的風景。
劇院南邊與北邊入口的水下走廊延伸到地下六公尺,觀眾需通過水下長廊才能進入大劇院,而進入劇院時會發現一片淺淺的水就在頭頂上懸浮著,在長廊的兩邊則有藝術展示、藝術品商店等場所。
國家大劇院因為這樣一個特殊的外觀,也被戲稱為水煮蛋,尤其在一片古蹟與社會主義建築之中,像是外星來的東西,讓人印象深刻。
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五棵松棒球場
五棵松棒球場位於北京市西部的海淀區,屬於「五棵松文化體育中心」的一部分,園區內除了棒球場外,還包括了籃球、網球等場地。雖然地點較為偏遠,但緊鄰五棵松地鐵站,在交通上也是很方便,其中一共有三座棒球場,包括兩座正式比賽場地和一座練習場,奧運的正式棒球賽事都在這裡舉行。
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北京市國家奧林匹克體育中心
奧林匹克體育中心是1990年北京舉辦第十一屆亞運會所使用的館場,為因應做為這次的2008奧運足球比賽的場地,將整個體育館翻修、擴建。平台下空的部分和南邊台階擴充了奧運所需要的使用面積,屋面採用防水、保溫、吸音與降噪的設備,也考慮到和奧體園區的其他建築風格維持相當的一致性。
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中央電視台
中國一直希望透過北京奧運能讓這座自元朝就被規劃出來的古老城市,蛻變成現代大都會。為此造就了不少備受矚目的建築,不過這些都不及中央電視台新大樓所帶來的視覺震撼!整幢建築的外形就像一個被用力扭曲的長方體,兩座矗立的大樓相互傾斜,中間被橫向的結構連接起來,如同一個閉合的環,展現挑戰建築傳統的雄心。
這座奇異的建築落成後,將成為世界上規模僅次於美國五角大廈的辦公樓,其外表將採用一種被燒製成灰色瓷釉的特殊玻璃,可以更有效的遮蔽日曬。
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北京市規劃展覽館
在這棟展覽館中,主要是介紹北京城市規劃建設的歷史與未來,展館共四層,建築面積一萬六千平方公尺,展館面積約八千平方公尺。三樓主題展館有北京城市規劃模型,可以一窺整個北京市的現代全貌,奧運的場地也都有!
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京都讓人直接聯想到的就是傳統藝能與美麗的藝妓表演,祇園則是欣賞這些表演的代表性場地。這條最讓觀光客著迷的觀光街道是昔日最主要的花街,也是藝妓、舞妓們出沒的風月場所,整個街道都是茶屋木造建築,加上夜晚燈光透射出的杯觥交錯與舞藝表演歌聲,讓人沉浸在這濃濃的京味中。
祇園,是京都過去最主要的花街,現在則是觀光客到京都的必定造訪之處,花街時代保存至今的茶屋木造建築群讓祇園飄散著濃濃的京味。每到黃昏時刻,打扮風姿綽約的藝妓和舞妓在街道上碎步行走入店內,屬於大和民族的傳統風情,讓所有路人都興奮不已。
花見小路是日本味花街代表,可以欣賞藝妓表演的茶屋和高級料亭遍佈其中,春舞表演的祇園甲部歌舞練場和傳統藝能表演的祇園藝場都位在花見小路上,古典的木造建築配上黯淡的夜色,十足的扶桑風情。
優雅的石疊路沿著白川,是京味最濃最美的地方之一,保存著許多江戶時代末期的町家茶屋建築,這種京都傳統住宅,多半為木造兩層樓式,格局細緻外觀風雅。目前白川通旁這些千本格子造的房子,不是成為藝妓往來頻繁的高級料亭,就是轉型為風味獨特的新式茶屋。白川通的遊步道兩側種植著成排的櫻花樹,每逢花開時節,都可看見白色的櫻花與夾雜其間的柳樹,在格子窗的搭配之下,構成一幅春意爛漫的美麗景色。
若想要一探日本傳統技藝文化,祇園南側的京都傳統藝能館,能一次欣賞七種道地的傳統藝能。復古的外觀展現濃濃的和風味,所有的表演人員皆受過嚴格的藝能訓練,表演一開始即以待客的「茶道」出場,茶道的傳統意涵,講究的是一味同心,也就是志同道合的同伴一起品茶;接著是「花道」表演,透過剪刀、小刀、花器、捲軸等器具,融合出花道的工藝表現。
「琴」則演奏撫人心弦的京樂;穿戴華麗釵環與和服的藝妓,展現「京舞」的獨特魅力;日本皇室慶典不可少的音樂和舞蹈「雅樂」充滿了極簡主義;演者互相以聲音應和的「狂言」,時而會有大動作來演出劇情…,都是京都最具代表性的傳統藝能演出,最後則在日本傳統木偶劇「文樂」表演中精彩結束。進約一個小時的表演時間,濃縮日本的藝能精華,無論服裝、背景都非常講究,會館還有準備翻譯器材,讓外國觀光客能融入表演情境當中。
京都傳統藝能館
Add:京都市東山區祇園町南側570-2(H挴]內)
Access:從京都車站搭乘阪急京都線在「四W」站下車,或搭乘市巴士206、100在「祇園」站下車,往花見小路方向徒步3-5分鐘。
Tel:+81-(0)75-561-1119
Time:19:00、20:00(兩個表演場次)
Price:¥3150
Web: http://www.ookinizaidan.com

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